①ヌードルを選ぶ

②麺を選ぶ　※スパイスヌードルのみ

• 中華ちぢれ麺
• 米麺（フォー）

③辛さを選ぶ

• 0辛：辛さなし
• 1辛：優しめピリ辛
• 3辛：中辛
• 5辛：大辛
• 8辛：得意な方おすすめ
• 10辛：もう容赦しない（¥150）
• 15辛：スタッフ一同ギブアップ（¥150）
• 20辛：ここからブートジョロキア使用（¥250）
• 30辛：無我の境地（¥350）

④トッピングを選ぶ
カスタマイズして自分だけのヌードルにアレンジ♪

名古屋の地産地消を取り入れた

「名古屋スパイスまぜそば」

八丁味噌とオリジナルスパイスをベースに

味付けをしたスパイスミンチ

名古屋コーチンを使ったスパイス手羽先

きしめんをイメージした平打ち麺

名古屋らしさをふんだんに取り入れた

新しいまぜそばです

エキゾチックな風味が広がる

クリーミーでコクのある

ココナッツタイスープがベース

レッドカレーの鋭い辛さ

ココナッツミルクの柔らかい甘味

スパイシーさとまろやかを

一緒に味わえるヌードル

平打ちの米麺（フォー）と

日本人に馴染みのある中華ちぢれ麺

店主が厳選した2種類の麺を選んで

お召しがりください

トッピングされた揚げ麺や

とり肉にあさりと具沢山

ボリュームもしっかりあって

食べ応えのある一杯です