このたび、Soupcurryのジョーは

2026年6月21日（日）の営業をもちまして閉店する運びとなりました。

突然のお知らせとなってしまい、申し訳ありません。

夫婦でお店を始めたのは、藤が丘の「Trees’ Cafe」オープンから数えると12年前になります。

気づけばたくさんのお客様との出会いに恵まれ、ここまでお店を続けてくることができました。

藤が丘時代からずっと通ってくださったお客様。

移転後に新しく見つけてくださったお客様。

快くお取引してくださった業者の皆様。

忙しい日々の中でたくさん助けてくれたアルバイト・パートスタッフのみんな。

そして、子どもたちを一緒に育ててくださった保育園、小学校の先生方。

私たち家族は、本当に多くの方に支えられてここまで来ることができました。

感謝してもしきれません。

お店を始めた頃は、まだ夫婦ふたりだけの生活でした。

毎日お店のことばかり考えて、仕込みをして、営業して、休みの日でも、お店の話をしているような毎日でした。

大変なこともたくさんありましたが、「美味しかったよ」「また来るね」の言葉に支えられて、夢中で走り続けてきました。

12年の間に、子どもたちが生まれ、成長していく中で、今しかない時間の大切さを以前より強く感じるようになりました。

子どもたちがまだ小さい今だからこそ、家族と過ごす時間をもっと大事にしたい。

仕事中心だったこれまでの生活から、家族との時間を優先できるライフスタイルへ少しずつ変えていきたい。

そんな想いから、この決断に至りました。

もちろん、この決断は簡単なものではありませんでした。

閉店を考え始めてから、たくさんのお客様の顔が浮かびました。

いつもの席でいつものメニューを頼んでくださる方。

「今日も来たよ」と声をかけてくださる方。

ご家族で通ってくださり、お子さんの成長を一緒に見せてもらったこと。

お店を通してできたたくさんの繋がり。

そのひとつひとつを思い返すたび、本当にこれでいいのか、何度も迷いました。

でも、それだけ長く愛していただけるお店になれたこと自体が、私たちにとって何より幸せなことでした。

寂しさはもちろんありますが、それ以上に、ここまで続けてこられたことへの感謝の気持ちでいっぱいです。

閉店まで残り約1ヶ月。

最後まで、いつも通り心を込めてスープカレーを作っていきます。

ぜひ食べ納めに来ていただけたら嬉しいです。

ご縁を繋ぎ、私たち家族を支えてくださったすべての皆様へ。

本当に、本当にありがとうございました。

残りわずかとなりますが、最後までSoupcurryのジョーをよろしくお願いいたします。

Soupcurryのジョー　店主夫妻